Vers afgebakken brood met kruidenboter en aioli
La ratte aardappel met truffel, venkelworst, paprika-roomkaas en brioche met vitello tonato
Soep van pomodori tomaat met pesto
Dun gesneden rundermuis, Grana Padano, pittenmix, rucola en ambachtelijke pesto
Gamba's gegaard in rode peper olie met rustiek brood
Gemarineerde zalm met geroosterde groenten, avocado en gepocheerd ei
Lopende buffelmozzarella met gemarineerde watermeloen, gepofte tomaat en knoflookcroutons
Langzaam gegaarde kalfspicanha met geschroeide tonijn en citroenmayonaise
Dun gesneden rundermuis, Grana Padano, pittenmix, mesclun en ambachtelijke pesto
Frisse salade van gerookte zalm en gebakken gamba's met crème fraiche, wakame en cornichons
Rijkgevulde salade met rode biet, gegratineerde geitenkaas, hongen en walnoten
Romeinse sla, bacon, ei, Grana Padono, croutons en Caesar dressing
Gegrilde kip, bacon, ei, Grana Padano, croutons, en Caesar dressing
Gegrilde kip, gebakken gamba's, ei, Grana Padano, croutons en Caesar dressing
Gebakken gamba's, gerookte zalm, ei, Grana Padano, croutons en Caesar dressing
Rundershortribs afgelakt met honing-tijm marinade
Combinatie van spareribs en grilled chicken wings met gegrilde mais
Stoofschotel van boederijkip met geroosterde groenten en rode wijnjus
Vegetarische slices met BBQ-saus, maiskolf en kidneybonen
Gegrilde diamanthaas met bearnaisesaus
Gemarineerde kippendij met Balinese satésaus, cassave, crispy topping en atjar
Krokant gebakken schnitzel met keuze uit: stroganoffsaus, chapignonsaus of gebakken spek en ui
100% Runderburger op een brioche bol met krokante cheddar-uienchips, avocado en tomatensalsa
Gegrilde kipburger op een demi-briochebol met gepofte paprika, komkommerchutney, cheddar en citroenmayonaise
Plantaardige burger op een zeekraal bun met avocado, groentenchips, tomatensalsa en frisse sla
Gegrilde tonijnburger op een zeekraal bun met gepofte paprika, komkommerchutney, cheddar en citroenmayonaise
Malse runder rumpsteak met bernaisesaus
Combinatie van runder rumpsteak en Black Tiger Shrimps
Grote gamba's met chimichurri
Met mayonaise
Met kruidenboter en waterkers
Krokant gefrituurde zoete aardappel met tomatensalsa en crème fraiche
Vanille-ijs op chocoladecrumble, pure chocoladesaus, chocoladekletskop en slagroom
Klassieke crème-brûlée met krokant laagje van gekarameliseerde suiker en boerenroomijs
Huisgemaakte milkshake met gegrilde ananas, yuzu cake en karameltopping
Fris en romig dessert met mangocompote en citroen-ijs
Heeft u bepaalde dieetwensen of allergieën? Onze keuken is hier graag van op de hoogte om u een zorgeloze dag te bezorgen.
lunchkaart kinderkaart wijnkaart
Even geduld a.u.b.
Resultaten worden ververst.